젓갈에 생긴 하얀 곰팡이는 괜찮을까요? 곰팡이 제거 후 섭취 가능 여부와 젓갈 안전하게 먹는 방법에 대한 전문가 답변을 확인하세요.
고추장에 곰팡이가 피었을 때 걷어내고 먹어도 괜찮을까요? 곰팡이 발생 원인과 안전하게 섭취하는 방법을 알려드립니다.
고기를 냉장고가 아닌 상온에서 해동해도 안전할까요? 상온 해동의 위험성과 올바른 해동 방법을 알아보고 식중독을 예방하세요.