식품위생교육 대상 및 종류
식품위생법에 따라 식품접객업을 하려는 경우, 식품위생교육을 이수하는 것은 필수입니다. 한국외식산업협회에서는 일반음식점, 위탁급식, 집단 급식소 등 다양한 업종의 영업자들을 대상으로 식품위생교육을 실시하고 있습니다.
교육은 크게 신규 영업자를 위한 교육과 기존 영업자를 위한 보수교육으로 나뉩니다.
온라인 식품위생교육 신청 방법
기존 영업자의 경우, 매년 식품위생교육 보수교육을 이수해야 합니다.
간편하게 온라인으로 3시간 교육을 수강할 수 있습니다.
온라인 교육은 시간과 장소에 구애받지 않고 편리하게 이수할 수 있다는 장점이 있습니다.
정확한 온라인 교육 신청 방법 및 수강 가능 강좌는 한국외식업중앙회 식품위생교육 홈페이지(www.ifoodedu.or.kr)에서 확인하실 수 있습니다.
집합 식품위생교육 신청 방법 및 일정
신규 영업자(신규 창업자, 지위 승계자 등)는 6시간의 집합 교육을 이수해야 합니다.
기존 영업자는 3시간의 보수교육을 온라인 또는 집합 교육으로 선택하여 이수할 수 있습니다.
집합 교육의 상세 일정은 한국외식산업협회 식품위생교육 홈페이지 공지사항을 통해 매월 안내됩니다.
교육 신청을 위해서는 해당 홈페이지에 접속하여 원하는 교육 일정을 확인하고 신청 절차를 따르면 됩니다.
교육 대상자별 교육 시간
교육 대상자에 따라 이수해야 하는 교육 시간이 다릅니다.
| 구분 | 교육 대상 | 교육 시간 |
|---|---|---|
| 신규 교육 | 일반음식점, 위탁급식, 집단 급식소 신규영업자(신규창업), 지위승계자(명의변경) | 6시간 |
| 보수 교육 | 기존 영업자 | 3시간 (온라인 또는 집합 선택 가능) |
기존 영업자는 영업 신고 후 다음 해부터 매년 보수교육을 받아야 합니다.
잊지 말고 기한 내에 교육을 이수하시기 바랍니다.
한국외식업중앙회 식품위생교육 주요 사업
(사)한국외식업중앙회는 식품위생교육 외에도 다양한 사업을 통해 외식산업의 발전과 회원들의 권익 증진에 기여하고 있습니다.
식생활 문화 개선, 외식산업 경쟁력 제고, 전문 인력 양성, 소상공인 이익 증진 등을 위한 사업을 추진하고 있습니다.
더 자세한 내용은 www.foodservice.or.kr에서 확인하실 수 있습니다.
FAQ
따라서 정해진 기한 내에 교육을 이수하는 것이 중요합니다.
기존 영업자의 경우, 3시간의 보수교육을 온라인 또는 집합 교육 중 편하신 방법을 선택하여 이수하시면 됩니다.
집합 교육의 경우, 교육 기관별로 다를 수 있으니 해당 교육 안내를 참고하시기 바랍니다.
